Категория мраморности мяса "Select", травяной откорм бычков. Лучше всего подходят медленные и низкотемпературные способы приготовления. Также мясо можно мариновать для последующего приготовления шашлыка или кебабов.
Вес коробки 25 кг. Срок годности 365 дней. Количество в упаковке 10 шт.